ประโยชน์ของน้ำตาลที่คุณอาจไม่รู้

การรักษาสุขภาพและการลดน้ำหนักมักจะมีการควบคุมอาหารเป็นส่วนสำคัญ การจำกัดปริมาณน้ำตาลในอาหารเป็นหนึ่งในวิธีที่คนมักทำเมื่อต้องการลดน้ำหนัก แต่รู้หรือไม่ว่าน้ำตาลมีบทบาทสำคัญในร่างกายอย่างไรบ้าง? วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับน้ำตาลรวมถึงความสำคัญและประโยชน์ของน้ำตาลที่ คุณอาจไม่รู้ ความรู้จักกับน้ำตาล ความจริงแล้วน้ำตาลก็คือคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่ง ซึ่งประกอบไปด้วย คาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจน เป็นสารอาหารที่มีความสำคัญต่อร่างกาย เนื่องจากเป็นแหล่งอาหารที่ร่างกายต้องการนำมาใช้ในแต่ละวัน โดยเฉพาะกับสมองที่ต้องการน้ำตาลมาใช้ และคุณสมบัติพิเศษคือมันช่วยลดความเคลียดได้เป็นอย่างดี จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่คนเราจะติดหวานได้ง่ายกว่าติดยาเสพติดเสียอีก โดยน้ำตาล 1 กรัม จะให้พลังงาน 4 กิโลแคลอรี และน้ำตาลสามารถแยกประเภทต่างๆตามโครงสร้างของมัน อาทิเช่น ฟรักโตส น้ำตาลถือกำเนิดขึ้นเมื่อใด น้ำตาลถูกคิดค้นและใช้งานมาเป็นเวลาหลายพันปี ไม่สามารถระบุได้แน่ชัดเนื่องจากมีประวัติและบันทึกข้อมูลที่ไม่แน่นอนในอดีตกาล แต่น้ำตาลเป็นสิ่งที่มีความหลากหลายที่มนุษย์สร้างขึ้นด้วยกระบวนการการผลิตที่แตกต่างกันออกไปแต่ละวัฒนธรรม น้ำตาลที่หาได้แบบธรรมชาติ เช่น น้ำตาลอ้อยและน้ำตาลจากมะพร้าว น้ำหวานจากพืชทั้งสองนี้มีประวัติการใช้งานในภูมิภาคต่าง ๆ โดยการสกัดน้ำตาลจากต้นอ้อยอาจจะมีมาตั้งแต่ระหว่างช่วงปี 6000 ถึง 8000 ปีก่อนคริสต์ศตวรรษ ซึ่งตามการคาดเดาอาจเกิดที่แรกจากอินเดียหรือจีน ซึ่งเป็นสองประเทศที่เรืองอำนาจลีความทันสมัยที่สุดในเอเชีย ณ เวลานั้น นอกจากนี้ น้ำตาลเทียมซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์น้ำตาลที่สร้างขึ้นโดยกระบวนการเคมีเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมและอาหาร อาจมีการคิดค้นในปีที่มาก่อนการคิดค้นน้ำตาลแบบธรรมชาติ แต่ข้อมูลแน่ชัดไม่ค่อยมีในประวัติศาสตร์ การคิดค้นน้ำตาลเทียมถูกพัฒนาขึ้นในปี 1800s และได้รับการใช้งานและพัฒนาต่อยอดตลอดเวลาในอุตสาหกรรมและอาหารในปัจจุบัน ประโยชน์ของน้ำตาล น้ำตาลมีบทบาทในการให้ความหวานในอาหารของเรา มันสามารถสกัดได้จากธรรมชาติ เช่น อ้อย, […]
จริงหรือไม่ รบรอยช้ำด้วยช้อน?

เป็นความเชื่อที่ถูกส่งต่อกันมาอย่างยาวนานจนเกิดขึ้นคำถามว่า จริงหรือไม่ รบรอยช้ำด้วยช้อน? กับการใช้ช้อนลบรอยฟกช้ำ และในช่วงที่ผ่านมาเราได้เห็นคลิปวิดิโอไวรัลมากมายที่ใช้ช้อนหรือโลหะขูดบนผิวหนังเพราะเชื่อว่ามันจะสามรถขับเลือดหรือของเสียออกมาได้จนบางภาพก็ดูมีความน่ากลัวจนขนลุก ซึ่งแพทย์หลายๆคนก็ได้ออกมาเตือนถึงความปลอดภัยและผลเสียที่จะเกิดขึ้นกับผิวหนังหรือหนักอาจไปถึงขั้นติดเชื้อ การใช้ช้อนเพื่อลบรอยช้ำไม่เป็นวิธีที่แนะนำเนื่องจากอาจทำให้รอยช้ำที่ผิวหนังเปลี่ยนแปลงแย่ลงและเสียหายมากขึ้น ในการดูแลรอยช้ำเราควรใช้วิธีที่ถูกต้องและปลอดภัยกว่า รอยช้ำเกิดขึ้นได้อย่างไรบ้าง? รอยช้ำเกิดขึ้นเมื่อร่างกายได้รับแรงกระแทกตั้งแต่เบา ปานกลาง จนถึงขั้นรุนแรงทำให้หลอดเลือดใต้ผิวหนังแตก และมีการรั่วของเลือดออกมาบริเวณรอบๆ รอยช้ำ ทำให้ผิวบริเวณที่ถูกกระแทกเปลี่ยนสีไป โดยในช่วงแรกๆ จะเป็นสีม่วง แล้วเปลี่ยนเป็นสีเทา หรือเขียว ก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลในที่สุด การเปลี่ยนสีนี้จะสัมพันธ์กับการหายของรอยช้ำ ซึ่งจะใช้เวลาในการหายประมาณ 7-10 วัน แต่รอยช้ำบางครั้งอาจเกิดขึ้นในแบบที่อันตราย ควรระวังและรีบพบแพทย์หากพบรอยช้ำที่มีลักษณะต่อไปนี้: รอยช้ำที่มีลักษณะเหล่านี้อาจเป็นสัญญาณของโรคภัยที่ซ่อนอยู่ ควรรีบพบแพทย์เพื่อหาสาเหตุและรับการรักษาที่เหมาะสม วิธีดูแลรอยช้ำ การดูแลรอยช้ำอย่างมืออาชีพสามารถช่วยให้รอยช้ำหายได้เร็วขึ้น นี่คือวิธีการดูแลรอยช้ำ: รอยช้ำมักไม่ใช่เรื่องที่น่ากังวลจนต้องปรึกษาแพทย์ แต่หากคุณมีรอยช้ำที่ไม่ได้เกิดจากการบาดเจ็บและไม่จางหายภายใน 2 สัปดาห์ ควรไปพบแพทย์เพื่อตรวจหาสาเหตุและทำการรักษาอย่างตรงจุด หากอยู่เฉยๆแล้วเกิดรอยช้ำล่ะ? รอยช้ำบางครั้งอาจเกิดขึ้นแม้ไม่มีการกระแทกหรือบาดเจ็บอยู่เฉยๆ นั่นเป็นไปได้เนื่องจากระบบหลอดเลือดใต้ผิวหนังอาจบอบบางหรือแข็งตัวน้อย ๆ และสามารถทำให้รอยช้ำเกิดขึ้นได้ง่าย โดยเฉพาะในบางบุคคลที่มีผิวบอบบางหรือแรงกระแทกในระดับเบา แต่รอยช้ำเช่นนี้มักไม่มีอาการรุนแรงและจะหายไปเองในระยะเวลาไม่นาน โดยไม่ต้องรักษาเฉพาะ. อย่างไรก็ตามหากคุณมักเกิดรอยช้ำโดยไม่มีสาเหตุที่ชัดเจนหรือมีรอยช้ำบ่อยๆ ควรพบแพทย์เพื่อให้ตรวจสอบและประเมินสุขภาพอื่นๆ ที่อาจมีผลต่อความแข็งแรงของหลอดเลือดใต้ผิวหนัง และหากมีปัญหาสุขภาพรอยช้ำเกิดขึ้นอยู่เฉยๆ อาจจะต้องพิจารณาการที่คุณสามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและรูปแบบการดูแลตัวเองเพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดรอยช้ำในอนาคต อย่างเช่น รักษาการออกกำลังกาย, การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์, และการปรับหมวดเวลาในการนอนหลับ เพื่อช่วยให้ระบบหลอดเลือดด้านหน้าของผิวหนังของคุณเป็นปกติมากขึ้น วิธีการรักษาแบบเร่งด่วน […]
มนุษย์กลายพันธุ์ มีอยู่จริง

ในอดีตหลายคนอาจเคยเชื่อว่าความก้าวหน้าทางการแพทย์และวิทยาการสมัยใหม่อาจเป็นสิ่งที่ทำให้โรคภัยและอุปสรรคในการดำรงชีวิตที่เป็นตัวขับเคลื่อนกระบวนการคัดเลือกโดยธรรมชาติ (Natural selection) หายไปแล้วสำหรับเผ่าพันธุ์มนุษย์ คาดว่าคนในปัจจุบันอาจไม่มีการวิวัฒนาการอีกต่อไป แต่ล่าสุดผลการศึกษาดีเอ็นเอในประชากรมนุษย์ทั่วโลกได้ชี้ให้เห็นว่าแนวคิดนี้อาจจะยังไม่ถูกต้องเสียทั้งหมด ฉะนั้นคำถามที่ว่ามนุษย์กลายพันธุ์มีอยู่จริงหรือไม่ วันนี้เราจึงนำเกร็ดความรู้ดีๆเรื่อง มนุษย์กลายพันธุ์ มีอยู่จริง ศาสตราจารย์ลอเรนซ์ ดี. เฮิร์ซต์ ผู้เชี่ยวชาญด้านพันธุศาสตร์วิวัฒนาการจากมหาวิทยาลัยบาธของสหราชอาณาจักร ได้แสดงทรรศนะที่น่าสนใจในบทความที่เผยแพร่ผ่านเว็บไซต์วิชาการ The Conversation โดยหากดูงานวิจัยและหลักฐานทางพันธุกรรมในหลายกลุ่มประชากรทั่วโลก จะพบว่ามนุษย์ยังคงเป็นสิ่งมีชีวิตที่มีการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมในระดับดีเอ็นเอ นั่นหมายความว่า กระบวนการวิวัฒนาการที่ช่วยให้ต่อสู้กับโรคภัยและปรับตัวให้เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมก็ยังคงเกิดขึ้นเหมือนเดิม โดยความเปลี่ยนแปลงนี้สามารถเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วมากกว่าที่คิดในอดีต พบว่าในอดีตมนุษย์โบราณโฮโม หรือโฮโมนาเลดี ได้สูญพันธุ์ไปเนื่องจากความขี้เกียจในการดำรงชีวิต แม้สมองของพวกเขาจะเล็กกว่าผลส้ม แต่พวกเขาก็มีความฉลาดในด้านอื่นๆ และได้พัฒนาระบบการหายใจในอากาศหนาว ด้วยการมีหน้ายื่น-จมูกใหญ่ เพื่อหายใจในสภาวะที่มีปริมาณออกซิเจนต่ำ ศาสตราจารย์เฮิร์ซต์อธิบายว่า วิวัฒนาการคือกระบวนการเปลี่ยนแปลงของสารพันธุกรรมหรือดีเอ็นเอทีละน้อยอย่างต่อเนื่องในหลายชั่วรุ่นของสิ่งมีชีวิต กระบวนการคัดเลือกโดยธรรมชาติสามารถนำไปสู่การกลายพันธุ์ที่มีลักษณะเอื้อต่อการอยู่รอดหรือการเจริญพันธุ์ และระบุว่ากระบวนการนี้สามารถเกิดขึ้นในกลุ่มประชากรในเวลาเร็วมาก หนึ่งในตัวอย่างที่สำคัญคือกระบวนการวิวัฒนาการที่เกิดขึ้นกับกลุ่มประชากรที่ต้องปรับตัวให้เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมที่มีปริมาณออกซิเจนต่ำ เช่นกลุ่มชาวทิเบต ชาวเอธิโอเปีย และกลุ่มชนที่อาศัยในเทือกเขาแอนดีส พวกเขาพัฒนาความสามารถในการกักเก็บออกซิเจนในเลือดได้มากขึ้น ผ่านการแพร่ขยายของยีนกลายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการนี้ การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในกลุ่มชาวทิเบตอาจถือเป็นการเปลี่ยนแปลงเชิงวิวัฒนาการที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วที่สุดในมนุษย์ เพียงใช้เวลาราว 3,000 ปีเท่านั้น ดังนั้น ความคิดที่ว่าโรคภัยและอุปสรรคทางการแพทย์อาจทำให้กระบวนการคัดเลือกธรรมชาติหายไปสำหรับมนุษย์อาจไม่เป็นความจริง และวิวัฒนาการยังคงเกิดขึ้นในระดับดีเอ็นเอ ที่ช่วยให้มนุษย์มีความเหมาะสมกับสภาพแวดล้อมและต่อสู้กับโรคภัยได้อย่างยั่งยืนและเชื่อมั่นได้เช่นเดิม ถ้ามนุษย์วิวัฒนาการณ์ตัวเองเพื่อการอยู่รอดแล้วมนุษย์สามารถกลายพันธุ์ตนเองเพื่อยกระดับความสามารถได้เช่นเดียวกับในหนังหรือไม่? มนุษย์กลายพันธุ์คืออะไร สิ่งมีชีวิตกลายพันธุ์หรือมิวแทนท์ (mutant) เป็นเรื่องที่น่าทึ่งและท้าทายให้กับวิทยาศาสตร์และความเข้าใจของเราเกี่ยวกับการสันทนาการและการกลายพันธุ์ของสิ่งมีชีวิตในโลกเรา มิวแทนท์ หรือกลุ่มของสิ่งมีชีวิตที่แสดงออกเฉพาะเจาะจงในลักษณะทางพันธุกรรม […]
5 อันดับ ถนนที่ทำลายสถิติโลก

เราอาจเคยได้ยินเรื่องการจดบันทึกสถิติต่างๆบนโลกนี้ ไม่เว้นแม้แต่กับถนนก็เช่นกัน คุณรู้หรือไม่ว่าแม้จะมีการส้รางถนนขึ้นใหม่อยู่ตลอดเวลา แต่สำหรับเส้นทางที่ได้ถูกจดบันทึกเอาไว้นั้นก็ยังไม่มีถนนเส้นใดถูกทำลายลงได้ง่ายๆ วันนี้เราจึงได้นำ 5 อันดับ ถนนที่ทำลายสถิติโลก โดยในนี้มีถนนของไทยด้วยนะ ถนนเป็นส่วนสำคัญในการขนส่งที่เกิดขึ้นมาแต่ครั้งอดีต ซึ่งก็เน้นเส้นทางที่มักจะนิยมใช้ และได้รับการพัฒนาเรื่อยมาจนถึงปัจจุบัน จึงมีคำกล่าวว่าถนนคือตัววัดความเจริญของพื้นที่นั้นๆ โดยเริ่มต้นจาก ถนนดินดาน ถนนหิน ถนนลาดยาง ถนนคอนกรีต เป็นต้น ซึ่งทั้งหมดนั้นจะถูกให้ความสำคัญไปตามปริมาณผู้ใช้งานนั้นเอง 1.ถนนที่ยาวที่สุดในโลก ทางหลวงแพน-อเมริกัน (Pan-American Highway) เป็นผลงานสุดยอดของการเชื่อมต่อทวีปอเมริกาจากทิศเหนือไปทิศใต้ กับระยะทางที่ยาวถึง 24,140 กิโลเมตร ถนนเส้นนี้มีประวัติความเป็นมายาวนาน โดยเริ่มต้นโครงการในปี 1923 และสิ้นสุดการก่อสร้างในปี 1972 ผ่านทั้งหมด 17 ประเทศในทวีปอเมริกา จากที่รัฐ Alaska ในทิศเหนือของทวีปอเมริกาเหนือ ไปยังกรุง Santiago ประเทศชิลี และสิ้นสุดที่กรุง Brasilia ประเทศบราซิล ในทวีปอเมริกาใต้ ถนนแพน-อเมริกันเป็นทางหลวงที่ไม่เพียงแต่เชื่อมโยงประเทศและเมืองที่ต่างกัน แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของความร่วมมือและความเชื่อมั่นในอนาคตของทวีปอเมริกา ถึงแม้ว่าการเดินทางบนถนนเส้นนี้จะเป็นการผจญภัยที่อาจมีความท้าทาย แต่ก็มีคุณค่าที่สูงมากเสมอไปในแต่ละก้าวของการเดินทางที่ยาวนานนี้ ถ้าคุณมีโอกาส มาสัมผัสประสบการณ์การเดินทางที่เปลี่ยนแปลงและน่าประทับใจบนถนนแพน-อเมริกันด้วยตัวเอง 2.ถนนที่คดเคี้ยวที่สุดในโลก ถนนลอมบอาร์ด (Lombard […]
รู้หรือไม่ สัตว์ชนิดถูกกินมากที่สุดในโลก

มนุษย์ถือว่าเป็นหนึ่งในนักล่าที่อยู่บนสุดของห่วงโซ่อาหาร เพราะหลังจากหมดยุคใดโนเสามนุษย์ก็ไร้ซึ่งการถูกล่าไปโดยสิ้นเชิง นั่นจึงเปลี่ยนให้มนุษย์กลายเป็นสิ่งมีชีวิตที่แทบไม่ได้ถูกจับกินโดยสิ่งมีชีวิตอื่นเลย นอกเสียจากมนุษย์จะฆ่าฟันกันเองเท่านั้น และที่สำคัญพฤติกรรมการบริโภคของมนุษย์นั้นมากขึ้นเรื่อยๆจากจำนวนประชากรที่เพิ่มสูงขึ้นในแต่ละปี ฉะนั้นแหล่งอาหารจึงต้องเพิ่มตามไปด้วย และด้วยการกินเนื้อสัตว์ที่เป็นแหล่งอาหารหลักทำให้ในแต่ละปีมีจำนวนสัตว์ที่ถูกฆ่ามากินมหาศาลแต่คุณรู้หรือไม่ สัตว์ชนิดถูกกินมากที่สุดในโลก จัดอันดับ เนื้อสัตว์ที่มนุษย์บริโภคมากที่สุด Frederick Simoons และ Marvin Harris เป็นนักมนุษย์วิทยาที่มีผลงานที่เกี่ยวข้องกับแนวคิดการบริโภคเนื้อสัตว์ของมนุษย์ พวกเขามีบทบาทในการวิเคราะห์และอภิปรายเกี่ยวกับเหตุผลทางวัฒนธรรมและสภาพแวดล้อมในการบริโภคเนื้อสัตว์ของมนุษย์ โดยได้แบ่งออกเป็นลำดับดังนี้ 10.เนื้อกวาง – Venison Meat เนื้อกวางมีระดับโปรตีนสูงและมีระดับไขมันต่ำ นี่เป็นเหตุผลที่คนมักเลือกเนื้อกวางเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลักของพวกเขา นอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอื่นๆ เช่น วิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์สำหรับร่างกาย โดยสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Red deer , Wapiti deer , Sika deer , Follow deer เป็นต้น มักได้รับความนิยมในการบริโภคในพื้นที่ยุโรปตอนเหนือ ซึ่งเป็นพื้นที่อากาศหนาวเย็น โดยประเทศที่กินเนื้อกวางสูงสุดคืออเมริกา ในปริมาณถึง 7 ล้านตัวต่อปี 9. เนื้อกระต่าย – Rabbit Meat เนื้อกระต่ายมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดี มีรสชาติอ่อนโยนและมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์สำหรับร่างกาย เนื้อกระต่ายมีระดับโปรตีนสูงและไขมันต่ำ มีวิตามิน […]
สุดยอด Best of Green 2023

อนาคตที่เราต้องการไม่ได้มีแต่หุ่นยนต์แม่บ้านและรถบินได้ อนาคตที่เราต้องการเต็มไปด้วยสิ่งต่างๆ เช่น การปล่อยก๊าซเรือนกระจกน้อยลง มลภาวะพลาสติกน้อยลง น้ำสะอาด หรือดาวเคราะห์ที่ไม่ตกอยู่ในอันตราย สุดยอด Best of Green 2022 ด้วยเหตุนี้ หลายที่มีแนวคิดและเริ่มทำผลิตภัณฑ์ที่กำลังมุ่งหน้าไปยังที่ที่เราคิดว่าจะต้องเป็นอนาคตที่สดใส สีเขียวสวยงาม และช่วยโลกจากมลพิษที่เกิดขึ้นเหล่านี้ สวมใส่เศษอาหาร นวัตกรรมด้านแฟชั่น มองหาวัสดุจากพืชและของเสียที่จะกลายเป็นสินค้าสวยงาม รองเท้าผ้าใบ Think Rens Original ทำจากกากกาแฟ! นอกจากนี้ยังจะได้เห็นผลิตภัณฑ์สิ่งทอจากพืชและผลิตภัณฑ์หนังวีแกนที่เป็นนวัตกรรมใหม่ซึ่งไม่ใช่พลาสติก 100% มองหาการใช้งานทั่วไปของPiñatexซึ่งทำจากเส้นใยใบสับปะรด Desserto ซึ่งทำมาจากกระบองเพชร และไมโล ซึ่งทำมาจากไมซีเลียม ซึ่งเป็นส่วนที่เป็นพืชของเห็ด ฉลากคาร์บอนบนทุกสิ่ง เหมือนกับฉลากอาหาร เครื่องใช้ต่างๆจะมีฉลากคาร์บอนให้เราได้รู้ว่า ผลิตภัณฑ์นั่นๆใช้และปล่อยตัวทำลายชั้นบรรยากาศมากเท่าใด ผลิตภัณฑ์ใช้ไฟฟ้าเป็นจำนวนเท่าใด ตามที่ Apple ซึ่งเผยแพร่ข้อมูลนี้ iPhone 11 มีการปล่อยคาร์บอน 80 กิโลกรัมตลอดวงจรชีวิตเต็ม มีเพียง 13% เท่านั้นที่มาจากการใช้งาน เต็มที่ 83% มาจากการสร้างมันขึ้นมา หากคุณสนใจเรื่องการปล่อยคาร์บอน คุณจำเป็นต้องรู้ข้อมูล ยูนิลีเวอร์กำลังทำสิ่งนี้สำหรับผลิตภัณฑ์ของตน ทุกบริษัทควรจะต้องทำ […]
สถานที่น่าตื่นตา ที่ดูเหมือนติดอยู่กับกาลเวลา

ในโลกที่ก้าวไปอย่างรวดเร็วในปัจจุบัน บางครั้งก็อยากการกระโดดในไทม์แมชชีนและเดินทางกลับสู่ยุคที่ชีวิตค่อนข้างวุ่นวายน้อยลง สถานที่น่าตื่นตา ที่ดูเหมือนติดอยู่กับกาลเวลา แม้ว่าเทคโนโลยีนั้นจะไม่มีอยู่จริง แต่มีสถานที่หลายแห่งทั่วโลก ที่รู้สึกเหมือนในอดีต Cape May รัฐนิวเจอร์ซีย์ ปีที่ก่อตั้ง: 1848 ช่วงเวลาที่น่าเที่ยวที่สุด: กันยายน-ตุลาคม Cape May เมืองชายทะเลที่มีเสน่ห์แห่งนี้ตั้งอยู่ทางตอนใต้สุดของรัฐนิวเจอร์ซีย์ เป็นที่ตั้งของอาคารสไตล์วิกตอเรียที่สวยงามกว่า 600 หลัง ความงามที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดีเหล่านี้ ทำให้คุณรู้สึกย้อนเวลากลับไปในทศวรรษที่ 1800 แม้ว่าชายหาดอาจดึงดูดใจให้คุณมาในช่วงฤดูร้อน แต่เวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชม Cape May คือฤดูใบไม้ร่วง คุณจะพบกับฝูงชนที่น้อยลง ลมที่สดชื่น และกิจกรรมธีมฮัลโลวีนมากมาย เช่น ทัวร์ผี และดินเนอร์ปริศนาการฆาตกรรม และบ้านสวยๆ บางหลังก็ต้องมีผีสิง? Oradour-Sur-Glane ฝรั่งเศส ปีที่ก่อตั้ง: 1793 ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชม: เมษายน-พฤษภาคม Oradour-Sur-Glane ประวัติศาสตร์ไม่น่าพอใจ ในปี ค.ศ. 1944 พวกนาซีแซงหน้าหมู่บ้านเล็กๆ ในฝรั่งเศสแห่งนี้ คร่าชีวิตชาวเมืองเกือบทั้งหมดและจุดไฟเผาทุกที่ ส่งผลให้เกิดความโหดร้ายของพลเรือนในฝรั่งเศสในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง หลังสงคราม ฝรั่งเศสเริ่มสร้างเมืองใหม่ขึ้นใหม่ แต่ปล่อยให้เมืองเดิมไม่บุบสลายเพื่อเป็นอนุสรณ์แก่ชีวิตที่สูญเสียไป จากถนนที่เงียบสงัดและว่างเปล่าไปจนถึงการชมวัตถุโบราณอย่างนาฬิกาที่หยุดนิ่งในช่วงเวลาที่เกิดเพลิงไหม้ […]
วิธีที่เซ็กส์ส่งผลต่อสมองของคุณ

สมองของคุณเกี่ยวกับเรื่องเซ็กส์? หตุผลสำคัญที่การมีเพศสัมพันธ์ไม่ว่าจะด้วยตัวเองหรือกับคู่หูที่ให้การสนับสนุนสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพร่างกายและจิตใจของคุณได้อย่างไร วิธีที่เซ็กส์ส่งผลต่อสมองของคุณ ตั้งแต่การเผาผลาญแคลอรีและการเสริมสร้างผนังช่องคลอดของคุณ ไปจนถึงการลดความเครียดและช่วยให้คุณนอนหลับ การมีเพศสัมพันธ์มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อ่านบทความนี้เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับมันทั้งหมด เซ็กส์ก็เหมือนยาเสพติด เซ็กส์ทำให้เรารู้สึกดี นั่นเป็นเหตุผลที่เราต้องการมัน ชอบมัน และใช้เวลามากมายในการตามหา ความสุขที่เราได้รับจากการมีเพศสัมพันธ์ส่วนใหญ่เกิดจากการปลดปล่อยโดปามีน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่กระตุ้นศูนย์รางวัลของสมอง โดปามีนยังเป็นหนึ่งในสารเคมีที่ทำให้คนสูงวัยได้รับยาบางชนิด การเสพโคเคนและการมีเพศสัมพันธ์ไม่ได้รู้สึกเหมือนกันทุกประการ แต่เกี่ยวข้องกับบริเวณ [สมอง] เดียวกันและส่วนต่างๆ ของสมอง ยา คาเฟอีน นิโคตินและช็อคโกแลตยังกระตุ้นศูนย์รางวัลได้เช่นกัน เซ็กส์สามารถทำหน้าที่เหมือนยากล่อมประสาท การศึกษาในปี 2002 พบว่าผู้ที่มีเพศสัมพันธ์โดยไม่สวมถุงยางอนามัยมีอาการซึมเศร้าน้อยกว่าผู้หญิงที่ใช้ถุงยางอนามัย นักวิจัยตั้งสมมติฐานว่าสารประกอบต่างๆ ในน้ำอสุจิ รวมทั้งเอสโตรเจนและพรอสตาแกลนดิน มีคุณสมบัติในการต้านอาการซึมเศร้า ซึ่งจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายหลังมีเพศสัมพันธ์ (แก้ไขสำหรับสิ่งอื่นที่อาจส่งผลต่อทั้งอารมณ์และการใช้ถุงยางอนามัย เช่น การมีความสัมพันธ์ที่จริงจังหรือการใช้ยาคุมกำเนิด) นี่เป็นข่าวดีสำหรับผู้ที่อยู่ในความสัมพันธ์ที่อยากใช้ชีวิตคู่ร่วมกัน แต่ถ้าคุณยังเล่นๆอยู่ เพราะฉะนั้นแล้วคุณไม่ควรเลิกใช้ถุงยางอนามัย มีวิธีอื่นในการเพิ่มอารมณ์ แต่ไม่มีวิธีอื่นในการป้องกันโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ เพศสัมพันธ์สามารถทำให้เป็น downer (บางครั้ง) สารเคมีที่ให้ความรู้สึกดีๆ เหล่านั้นอาจจะระเบิดเต็มที่ระหว่างการบรรเลง แต่หลังจากนั้นล่ะ ตามที่นักวิจัยกล่าวว่ามีบางอย่างเช่นบลูส์โพสต์เซ็กซ์ (ศัพท์เทคนิค: postcoital dysphoria) ประมาณหนึ่งในสามของผู้หญิงที่เข้าร่วมในการศึกษาหนึ่งรายงานว่าเคยรู้สึกเศร้าหลังมีเพศสัมพันธ์ในบางช่วงเวลา แม้ว่าความเสียใจหรือความรู้สึกถูกบีบบังคับอาจเป็นสาเหตุได้ นักวิจัยก็ไม่สามารถอธิบายความเชื่อมโยง ณ จุดนี้ได้อย่างแน่นอน […]
ยอดหญิงผู้เป็นก้าวแรกของโลก

เพศหญิงที่ใครๆก็มองว่าเป็นเพศที่มีกำลังน้อย มีปัจจัยหลายอย่างที่ไม่น่าจะทำอะไรๆได้อย่างเพศชายที่แข็งแรงกว่าทั้งกายและใจ แต่นั่นมันเป็นความคิดที่หล้าหลังไปแล้ว เพราะ ยอดหญิงผู้เป็นก้าวแรกของโลก เธอเหล่านี้ผู้ซึ่งลบคำตีตราที่มอบให้เพศหญิงออกไปหมดสิ้น จนในทุกวันนี้เราเห็นผู้หญิงมากมายได้ทำทุกอย่างเหมือนผู้ชายเช่นกัน Junko Tabei ผู้หญิงคนแรกที่พิชิตยอดเขาเอเวอเรสต์ เมื่ออายุ 36 ปี Junko Tabei กลายเป็นผู้หญิงคนแรกที่ปีน Mount Everest ซึ่งเป็นภูเขาที่สูงที่สุดในโลกจากระดับน้ำทะเล ในการทำเช่นนั้น เธอต้องต่อสู้ดิ้นรนเพื่อสปอนเซอร์ เนื่องจากมีเพียงไม่กี่คนในญี่ปุ่นดั้งเดิมที่ต้องการสนับสนุนการผจญภัยอันยากลำบากของเธอ เธอขาดแคลนทุนทรัพย์มากจนอุปกรณ์ของเธอไม่เพียงพอ รวมทั้งกางเกงของเธอ ซึ่งเธอทำมาจากผ้าม่านเก่า แม้จะมีความยาก แต่เธอก็ไปถึงจุดสูงสุด เธอยังไม่พอใจกับความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ที่สุดชิ้นหนึ่งที่มนุษย์สามารถมีได้ เธอยังคงเป็นผู้หญิงคนแรกที่ปีนขึ้นไปบน Seven Summits อีกที่อันเป็นที่ปรารถนา Ann Bancroft ผู้บุกเบิกการสำรวจอาร์กติก สาวชาวอเมริกัน นักสำรวจอีกคนหนึ่งที่ฝ่าความหนาวสุดขั้วคือ Ann Bancroft ผู้หญิงคนแรกที่ไปถึงขั้วโลกเหนือและขั้วโลกใต้ ผู้หญิงคนแรกที่ไปถึงขั้วโลกเหนือด้วยการเดินเท้าและลากสุนัขลากเลื่อน และผู้หญิงคนแรกที่เล่นสกีข้ามเกาะกรีนแลนด์ เธอจึงเป็นผู้นำการสำรวจแอนตาร์กติกาโดยสมบูรณ์เป็นครั้งแรกในปี 1993 เจ็ดปีต่อมา เธอและลิฟ อาร์เนเซน กลายเป็นผู้หญิงกลุ่มแรกที่เล่นสกีข้ามทวีปแอนตาร์กติกา และการสำรวจขั้วโลกเป็นผลงานที่น่าอัศจรรย์สำหรับทุกคน Cholita Climbers ผู้หญิงพื้นเมืองโบลิเวียคนแรกที่ปีนขึ้นไปที่ Aconcagua นักปีนเขา […]
12 สัตว์ที่สืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ

สิ่งมีชีวิตไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการหาคู่ครอง ประชากรสามารถเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากการสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ 12 สัตว์ที่สืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ แม้ว่าการสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศโดยทั่วไปจะสงวนไว้สำหรับสิ่งมีชีวิตและพืชที่มีเซลล์เดียว แต่ยังมีสมาชิกหลายตัวในอาณาจักรสัตว์ที่สืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศบนโลกนี้ ฉลาม Parthenogenesis ซึ่งเป็นรูปแบบหนึ่งของการสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศซึ่งตัวอ่อนพัฒนาจากไข่ที่ไม่ได้รับการผสมนั้นพบในสัตว์เพศเมียที่ถูกจับแยกจากตัวผู้เป็นระยะเวลานาน หลักฐานที่บันทึกไว้ครั้งแรกของการเกิด parthenogenesis เกิดขึ้นในปี 2001 โดยมีฉลามหัวค้อนที่ถูกจับ ฉลามที่จับได้ตามธรรมชาติไม่ได้สัมผัสกับตัวผู้เป็นเวลาอย่างน้อยสามปี แต่ ยังคงให้กำเนิดลูกที่มีพัฒนาการปกติและมีชีวิต มังกรโคโมโด โดยปกติ มังกรโคโมโดเพศผู้จะต่อสู้กันอย่างดุเดือดในช่วงฤดูผสมพันธุ์ เช่นเดียวกับฉลาม มังกรโคโมโดไม่เคยคิดว่าจะมีความสามารถในการสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ ในปี 2006 ที่สวนสัตว์เชสเตอร์ของอังกฤษ มังกรโคโมโดที่ไม่มีตัวผู้มาก่อนในชีวิตของเธอได้วางไข่ 11 ฟอง โดย IUCN ความสามารถในการสืบพันธุ์โดยไม่ต้องผสมพันธุ์อาจมีประโยชน์สำหรับ การอนุรักษ์พันธุ์สัตว์ ปลาดาว ดาวทะเลมีความสามารถในการขยายพันธุ์ทั้งอาศัยเพศและแบบไม่อาศัยเพศ โดยใช้การแยกตัว ในบางกรณี ปลาดาวจะฉีกแขนข้างหนึ่งออกโดยสมัครใจ และจากนั้นสร้างชิ้นส่วนที่หายไปขึ้นมาใหม่ ในขณะที่ส่วนที่หักจะเติบโตเป็นปลาดาวตัวอื่นๆ จากปลาดาวที่หลงเหลืออยู่ประมาณ 1,800 สปีชีส์ มีเพียง 24 สปีชีส์ที่สืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศผ่านการแยกตัว กิ้งก่าแส้ กิ้งก่าหางกระดิ่งนิวเม็กซิโก มีลักษณะพิเศษตรงที่สามารถสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ แต่ยังคงรักษาการเปลี่ยนแปลงของ DNA มันพัฒนาไข่โดยไม่ต้องปฏิสนธิ เซลล์ของแส้ตัวเมียได้รับโครโมโซมเป็นสองเท่าในระหว่างกระบวนการ นั่นหมายความว่าไข่หางมีโครโมโซมจำนวนเท่ากันและทำให้เกิดความหลากหลายทางพันธุกรรมเหมือนกับกิ้งก่าที่สืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ งูหลาม งูหลามพม่า […]