เครื่องครัว 8 แบบที่ควรมีติดบ้าน
เครื่องครัวเหล่านี้มีหลายประเภทที่เชฟทุกคนต้องมีในครัว หม้อและกระทะที่ดีที่สุดคือหม้อที่คุณวางใจได้ในการประกอบอาหารหลากหลายประเภท ตั้งแต่ไข่ดาว หม้อปรุงอาหาร ไปจนถึงจานพาสต้าและซุป เครื่องครัว 8 แบบที่ควรมีติดบ้าน บทความนี้จะเสนอเครื่องครัวต่างๆที่เหมาะกับการทำอาหารประเภทใดบ้าง เพื่อง่ายต่อตัวคุณในการซื้อหรือหยิบมาใช้ 1. กระทะท้องแบน กระทะที่สร้างสรรค์สูตรอาหารได้ทุกประเภท นั่นเป็นเหตุผลที่ห้องครัวต้องมีติดไว้ ขนาดที่ควรมีอยู่ระหว่าง 24-26 ซม. ซึ่งมักจะใหญ่พอที่ประกอบอาหารสำหรับสองถึงสี่คน คุณสามารถผัดข้าวผัดไข่ได้อย่างรวดเร็ว ด้วยการเคลือบสารกันติดกระทะที่มักใช้ในการทอด ส่งผลให้ได้เนื้อที่นุ่มฟูอย่างสมบูรณ์แบบ และหากคุณกำลังตามหากระทะเคลือบสารกันติด เหมาะสำหรับทำ: ปลา ไข่เจียว ผัดต่างๆ 2. หม้อแบบมีด้ามจับ มีหลายคนและรวมถึงเชฟใช้หม้อในการปรุงอาหาร แน่นอนว่าตอนนี้กระทะมีหลากหลายรูปทรง ขนาดและพื้นผิว รวมถึงทองแดงแฟนซีและสแตนเลสที่ใช้งานได้ หม้อขนาดใหญ่จะครอบคลุมการทำอาหารเป็นชุดและอาหารจานใหญ่ ในขณะที่หม้อขนาดเล็กเหมาะสำหรับการตีเครื่องเคียง เช่น มันบด คุณสามารถจับคู่มันกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบพกพาได้ พกง่ายสะดวกหากต้องการนำไปใช้นอกสถานที่ เหมาะสำหรับทำ: พริก มันบด แกง 3. สต็อกพอท สต๊อกพอทก็คือหม้อสำหรับหุงต้ม เหมาะสำหรับทำอาหารเป็นชุดๆ เป็นประจำ แม้ว่าคุณจะไม่ได้ทำอาหารเพื่อคนจำนวนมาก Stockpots นั้นยอดเยี่ยม ส่วนใหญ่เพียงเพราะมันใหญ่ ไม่ว่าจะใช้ทำอาหารจานร้อน สตูว์ฤดูหนาว หรือต้มกระดูกเพื่อให้ได้น้ำสต็อกที่เข้มข้น ฮีโร่เตาตั้งพื้นเหล่านี้ก็ใช้งานได้หลากหลายเช่นกัน […]