บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ถูกกว่าตลาด

เกร็ดความรู้

ในยุคที่ไม่ว่าอะไรก็พากันขึ้นราคาไปเสียหมด ไม่เว้นแม้แต่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ดูจะเป็นทางรอดเดียวของพวกเราก็ยังขึ้นราคาโหดกว่าทุกๆครั้ง แถมหลายแบรนด์ยังลดปริมาณลงอีกด้วย แม้ว่าเราจะไม่ได้บริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารหลัก แต่การที่จะได้กินแต่ละครั้งก็ยังคิดแล้วคิดอีกถึงราคาที่สูงขึ้นเพราะเรื่องของความคุ้มค่าคุ้มราคานั้นดูเหมือนจะเป็นปัญหาใหญ่ วันนี้เราจึงจะมาบอกเคล็ดลับไว้เป็นเกร็ดความรู้ดีๆที่จะช่วยให้หลายครอบครัวประหยัดเงินในกระเป๋ากับ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ถูกกว่าตลาด แต่ยังคงได้รสชาติไม่ต่างจากแบรนด์ดัง อีกทั้งยังมีหลายรสชาติให้เลือก รวมถึงสามารถเพิ่มความเข้มข้นได้ตามใจชอบ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคืออะไร บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป คือแป้งที่ผ่านกระบวนการผลิตให้ออกมาเป็นเส้นสด แล้วหลังจากนั้นจึงนำไปทอดในน้ำมันเดือดเพื่อให้เส้นสุกกรอบและอยู่ตัว หลังจากนั้นแล้วจึงน้ำมาเป่าอบลมร้อนเพื่อไล่น้ำมัน เป็นที่นิยมมากในประกรทั่วโลก เพราะเป็นอาหารเร่งด่วนที่กินง่าย เพียงแค่เติมน้ำร้อนต้มไม่นานกี่นาทีก็สามารถทานได้อย่างเอร็ดอร่อย อีกทั้งยังเป็นสินค้าชนิดเดียวที่มีหลากหลายรสชาติมากที่สุดในโลกและแต่ละรสชาติก็จะแตกต่างกันตามวัฒนธรรมการกินของแต่ละประเทศ ด้วยราคาที่ถูกกว่าการทานข้าวหนึ่งจานทำให้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ รวมถึงรสชาติที่แสนอร่อยมากมาย แต่ถึงอย่างไรก็ตาม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก็ยังไม่เหมาะที่จะนำมาทานเป็นอาหารหลัก เนื่องด้วยปริมาณโซเดียมในเครื่องปรุงรสนั้นยังคงสูง ทำให้ส่งผลต่อสุขภาพหากทานในปริมาณที่มากเกินไป  เคล็ดลับ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปราคาถูกกว่าท้องตลาด ต้นทุนในการกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหนึ่งซอง แบบราคาถูกที่สุดในตอนนี้อยู่ที่ ซองละ 7 บาท อาจจะดูเหมือนเป็นเศษเงินทีน้อยนิด แต่ในหลายครัวเรือนการซื้อในราคาเท่านี้ถือว่าไม่คุ้มค่า หรือแม้แต่กระทั่งร้านค้าที่มีเมนูนี้ เช่น บะหมี่ผัด เป็นต้น ก็ต้องปวดหัวแน่นอนเมื่อเห็นราคานี้ เราจึงมีเคล็ดลับเด็ดที่ทำให้สามารถทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้ถูกลงกว่าครึ่งดังต่อไปนี้ ซื้อเส้นบะหมี่ยกแพ็ค เส้นบะหมี่แบบที่เป็นถุงใหญ่ไม่มีซอง ด้านในเป็นเส้นที่ถูกวางเรียงกันโดยไม่มีเครื่องปรุง ราคาเมื่อเฉลี่ยออกมาแล้วจะอยู่ที่ราวๆ 2-3 บาท/ก้อน และยังให้รสชาติที่เหมือนกับที่บรรจุในซอง โดยส่วนมากร้านค้าจะนำมาต้ม ผัด เพื่อเป็นการลดต้นทุน สามารถเก็บไว้ได้นานและทำได้หลายเมนู ผงปรุงรส ปัจจุบันมีผงปรุงรสบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากมาย ไม่ว่าจะเป็น […]