คุณรู้จักเหล้าแต่ละชนิดดีแค่ไหน
คุณรู้ไหมว่า บนโลกใบนี้มีวัฒนธรรมกี่วัฒนธรรมที่ถูกส่งต่อกันมาและเก่าแก่ที่สุด ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือของมึนเมาหรือเหล้า เหล้าคือหนึ่งในเครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุดรองจากน้ำเปล่า และไม่ว่าจะอดีตหรือปัจจุบันเครื่องดื่มประเภทนี้ก็ยังคงได้รับความนิยมเสมอมาถึงขั้นที่ว่า เป็นเครื่องดื่มที่เหล่าทวยเทพยังหลงใหล ซึ่งคุณก็อาจจะเคยดิ้นเรื่องราวเกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้มาแล้วมากมาย แต่ทว่า คุณรู้จักเหล้าแต่ละชนิดดีแค่ไหน ความนิยมในการดื่มมีมาตั้งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์ เกิดจากการหมักบ่นของพืชผลไม้ เมื่อมาถึงยุคหนึ่งก่อนคริสต์ศักราช มนุษย์ได้พัฒนาการหมักบ่มและผลิต โดยใช้วัตถุดิบจากผลผลิตทางการเกษตรที่มีอยู่มหาศาลได้แก่องุ่น เราจึงได้เห็นไวน์องุ่นในหน้าประวัติศาสตร์อยู่บ่อยครั้ง และผู้ที่ได้ดื่มมันในยุคนั้นก็ล้วนแล้วแต่เป็นชนชั้นสูง แต่ไม่ใช้เพียงไวน์องุ่นเท่านั้นที่กำเนิดขึ้น เพราะในยุคแรงของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้นก็มีด้วยกันหลายประเภท รวมถึงเหล้าที่เกิดขึ้นมาในยุคไล่เรียงกันอีกเป็นจำนวนมาก ทว่า ในยุคปัจจุบันมีการพัฒนาเหล้าแต่ละชนิดจนเกือบจะถึงขีดสุดของการพัฒนา แต่นักดื่มตัวยงที่จะรู้จักเรื่องราวหรือเหล้าแต่ละชนิดนั้นยิ่งมีจำนวนน้อยลงไปทุกที วันนี้เราจึงได้นำเหล้าแต่ละชนิดที่คุณอาจไม่คุ้นหูมาให้ได้ทุกท่านได้ทำความรู้จักกัน 1.วิสกี้ (Whisky) วิสกี้หรือเหล้าสุดหรูที่เรามักจะเห็นได้จากสื่อต่าง ๆ ที่เหล่าคนมีเงินมักจะจิบระหว่างวัน เหล้าประเภทนี้ถูกผลิตมาจากข้าวเป็นส่วนใหญ่ ไม่ว่าจะเป็นสายพันธุ์ไหนก็สามารถใช้ได้ทั้งสิ้น เมื่อกลั่นออกมาจนได้สีที่ขาวใสเหมือนน้ำเปล่าแล้ว สิ่งที่ทำให้เหล้าประเภทนี้พิเศษกว่าใครก็คือการนำไปบ่มในถังไม้โอ๊ก สีจากไม้โอ๊กเมื่อถูกบ่นมันจะออกมาเจือปนกับเหล้า ทำให้เกิดเป็นสีน้ำตาลเข้ม และยังกลิ่นหอมชวนหลงใหล เป็นเสน่ห์เฉพาะตัวของเหล้าประเภทนี้ ซึ่งวิสกี้ก็จะแบ่งประเภทแตกต่างกันออกไปตามแหล่งผลิต ดังนี้ Scotch Whisky ผลิตในประเทศ สกอตแลนด์ Irish Whiskey ผลิตในประเทศ ไอร์แลนด์ Bourbon Whiskey ผลิตในประเทศ อเมริกา Canadian Whisky ผลิตในประเทศ แคนาดา 2.วอดก้า […]