กาแฟ 7 ประเภทที่ควรรู้ก่อนสั่ง
‘Life Begins After Coffee’ กลิ่นหอมของกาแฟที่หอมกรุ่นทำให้คุณรู้สึกดีอยู่เสมอ และนั่นอาจคือทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อให้วันแสนยุ่งผ่านไปได้อย่างดี รสชาติที่เติมความสดชื่นให้กับร่างกาย ยังทำให้กาแฟเป็นที่ถูกใจของผู้คนมากมาย การผสมผสานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยปลุกผู้คนให้ตื่นขึ้นในทันทีและดูเหมือนจะทำให้รู้สึกสงบขึ้นด้วยเช่นกัน กาแฟ 7 ประเภทที่ควรรู้ก่อนสั่ง สำหรับมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มเข้าสู่วงการกาแฟอาจมีคำถามมากมายว่าควรสั่งอะไร แล้วแต่ละอย่างเป็นอย่างไร บทความด้านล่างนี้จะช่วยคลายความสงสัยของคุณเอง 1. Espresso มีต้นกำเนิดในอิตาลี เอสเพรสโซมาจากคำเต็มของ ‘Caffè Espresso’ ซึ่งหมายถึงกระบวนการผลักเอสเซนส์ของเมล็ดกาแฟที่บดละเอียดสดใหม่ผ่านเครื่องชนิดพิเศษโดยใช้ไอน้ำและน้ำจนได้กาแฟที่มีความเข้มข้นสูง ส่วนผสมแบบดั้งเดิมต้องการเพียงกลิ่นกาแฟเข้มข้นและรสชาติที่เข้มข้นเท่านั้น เอสเพรสโซ่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนัก สำหรับผู้ที่เพิ่งดื่มกาแฟ ต้องรู้ไว้ก่อนว่าเอสเพรสโซ่อาจมีรสขมมากเกินไป ถ้าไม่ชอบความขมยังไม่ควรเริ่มดื่มจากกาแฟชนิดนี้ 2. Cappuccino คุณกำลังเข้าสู่ในโลกของกาแฟใช่หรือไม่? เพราะฉะนั้นแล้ว คาปูชิโน่คือถ้วยที่ดีที่สุดของคุณ รสชาติที่อ่อนโยนของมันเป็นครีมและสัมผัสเรียบเนียนเมื่อดื่ม คาปูชิโน่ได้รับการพัฒนาขึ้นในเมืองหลวงของกาแฟ ‘อิตาลี’ พูดง่ายๆ ก็คือ คาปูชิโน่คือกาแฟเอสเปรสโซที่ปรุงด้วยฟองนมนึ่ง กาแฟชนิดนี้ดูเหมือนจะถูกคิดค้นขึ้นสำหรับคนรักกาแฟที่ชอบฟองนม ดื่มกับอบเชยหรือผงโกโก้เพิ่มรสชาติได้ดีที่สุด การดื่มฉบับต้นตำหรับแบบชาวอิตาเลียน พวกเขาชอบดื่มคาปูชิโน่กับขนมปังปิ้ง บิสกิตหรือคุกกี้ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของอาหารเช้า! 3. Mocca และอีกหนึ่งถ้วยโปรดที่คนเพิ่งเริ่มดื่มกาแฟต้องลองคือ มอคค่า ดื่มกาแฟและดมกลิ่นช็อกโกแลตที่ชื่นชอบไปพร้อมๆกัน กาแฟรสช็อกโกแลตนี้ได้มาจากเมล็ดกาแฟสายพันธุ์คอฟฟี่อาราบิก้า มีกลิ่นคล้ายโกโก้ ดังนั้นการดื่มมอคค่าหนึ่งถ้วยจึงสามารถตอบสนองความอยากช็อกโกแลตของคุณได้ วงการกาแฟได้ก้าวไปอีกขั้นด้วยการผสมผสานเครื่องดื่มอย่างกาแฟเอสเปรสโซกับโกโก้หรือช็อกโกแลตเข้าด้วยกัน เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีขึ้น และเพิ่มเข้ามาอีกคือฟองนมที่กลายมาเป็นส่วนหนึ่งของกาแฟที่เราดื่มกันในปัจจุบันนี้ […]