หลีกหนีจากความวุ่นวาย หาเวลาพักผ่อนในวันหยุดยาวสถานที่ที่นึกถึงเป็นอันดับแรกนั้นก็คงไม่พ้นทะเล และการพักผ่อนจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ไปนอนเปลริมทะเลจิบเครื่องดื่มเย็นๆ วันนี้นำเอาบทความจากนิตยสาร playgroung ฉบับที่ 13 กับ 6 เครื่องดื่มที่มีคนสั่งมากที่สุดเวลาไปเที่ยวทะเล มาฝากกัน อาจจะมีเครื่องดื่มโปรดของคุณอยู่ด้วยก็ได้
6. Coconut Juice
เมื่อมีโอกาสไปเที่ยวทะเล เครื่องดื่มที่หลายคนต้องนึกถึงเป็นอย่างแรกคงเป็น น้ำมะพร้าว อาจเป็นเพราะต้นมะพร้าวที่เป็นเหมือนกับสัญลักษณ์ที่เรียงรายรอบหาด มันเลยกลายเป็นเครื่องดื่มขวัญใจประจำทะเลไปโดยปริยาย แถมมะพร้าวยังเป็นผลไม้ที่ไม่เหมือนใคร ตรงที่มะพร้าวมีลำต้นสูง กว่ามันจะออกดอกเป็นผลมีน้ำให้ดื่ม ต้องผ่านการกลั่นกรองมาแล้วหลายต่อหลายชั้น คนไทยจึงถือว่าน้ำมะพร้าวเป็นน้ำที่บริสุทธิ์มาก มาพร้อมแร่ธาตุมากมายที่รับรองว่าดื่มแล้วได้ประโยชน์นานัปการ ช่วยตั้งแต่ผิวพรรณยันอัลไซเมอร์ บรรยากาศริมทะเลแสนสงบ แล้วได้ดื่มน้ำมะพร้าวเย็นๆยิ่งมาเสิร์ฟทั้งลูกดูดน้ำมะพร้าวสดๆ พร้อมกินเนื้อขาว ทริปนี้ถือว่าสมบูรณ์สุดๆ
5. Blue Hawaii
แค่ชื่อก็ทำให้นึกถึงทะเลแล้วสำหรับ บลูฮาวาย เครื่องดื่มสีฟ้าสดใสที่มีน้ำสับปะรดเป็นตัวชูโรง แต่อย่าจำสับสนกับเครื่องดื่มอีกชื่อหนึ่งที่คล้ายกันมากอย่าง Blue Hawaiian ถึงชื่อคล้ายแต่คนละสูตรกันเลย เพราะบลูฮาวายเอียนมีกะทิผสมอยู่ด้วย บลูฮาวายเกิดขึ้นในปี 1957 โดยหัวหน้าบาร์เทนเดอร์ของเกาะฮาวาย Harry Yee เขาเนรมิตค็อกเทลชนิดนี้ขึ้นมาเพราะมีเซลล์คนหนึ่งขอให้เขาชงเครื่องดื่มที่มีสีฟ้าให้ โดยชื่อจริงๆที่แฮร์รี่ได้ตั้งให้เครื่องดื่มนี่คือ Waikiki Wedding มาจากเพลงไตเติ้ลของหนังโปรดของเขา นี่จึงเป็นจุดกำเนิดของน้ำสีฟ้าที่แค่ได้ยินชื่อก็เหมือนกับได้ชิลๆอยู่ริมทะเล ขอบอกอีกอย่างว่า น้ำบลูฮาวายต้องมีชิ้นสับปะรดเสียบคู่กับร่มค็อกเทลอยู่ที่ปากแก้วถึงจะเรียกว่าออริจินัล
4. Mojito
เครื่องดื่มถือสัญชาติคิวบา ที่ไม่ได้อ่านออกเสียง โมจิโตะ แบบติดสำเนียงญี่ปุ่น แต่มันออกเสียงว่า โมฮิโต้ ต่างหาก จากข้อสันนิษฐานเครื่องดื่ม Mojito น่าจะมาจากรากศัพท์ของภาษาชนเผ่า Moji ที่แปลว่า ร่ายเวทมนตร์ โมฮิโต้เป็นค็อกเทลรับลมร้อนสุดคลาสสิก กำเนิดจากชนชั้นแรงงานในคิวบา เกิดมาเพื่อดับกระหายในวันที่อุณหภูมิพุ่งกระฉูด อย่างประเทศที่ขึ้นชื่อว่าร้อนระอุทั้งอากาศและการเมือง เสน่ห์ของโมฮิโต้ คือรสชาติที่เปรี้ยวซ่าจากมะนาวและโซดาพร้อมกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของใบสะระแหน่ที่ทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าทุกครั้งที่ดื่ม
3. Mai tai
ชื่ออาจจะฟังดูไทยจ๋าขนาดไหน แต่ ไมไท ไมไต หรือจะ ไหมไทย ก็ไม่ได้มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศไทยแม้แต่น้อย ขนาดผู้คิดค้นตัวจริงยังไม่มีใครบอกได้ว่าเป็นใครกันแน่ แต่เชื่อกันว่าเขาคือ Victor Bergron เจ้าของบาร์ชื่อดังในแคลิฟอร์เนีย คิดขึ้นมาในปี 1944 โดยครั้งแรกที่วิกเตอร์ ผสมเครื่องดื่มชนิดนี้เขาได้ให้เพื่อนชาวตาฮิติชิม ทั้งหมดอุทานเป็นเสียงเดียวกันว่า Mai Tai! Mai Tai! ซึ่งแปลว่า ยอดเยี่ยมไปเลย ดังนั้นเขาจึงมีไอเดียว่าเอาคำนี้แหละมาตั้งชื่อค็อกเทลนี่ซะเลย ด้วยรสชาติที่ดื่มแล้วสดชื่นกลมกล่อมจากน้ำผลไม้นานาชนิด ไม่ว่าจะน้ำส้ม น้ำมะนาว น้ำสับปะรด ทำให้เจ้าไหมไทยจัดอยู่ในTop 10 ของบรรดาค็อกเทลยอดนิยมที่มีสูตรแตกแขนงไม่ต่ำกว่า 10 สูตร ซึ่งเครื่องดื่มนี้แหละที่เหมาะกับการดื่มตอนอากาศร้อนๆหรือไปทะเลที่สุด
2. Pineapple Juice
จากสี่ค็อกเทลที่กล่าวมา จะมีผลไม้อยู่ชนิดหนึ่งที่เป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในการเนรมิตเครื่องดื่มดับร้อน เพราะฉะนั้น น้ำสับปะรดจึงเป็นน้ำที่ถือว่าติดชาร์ทยอดนิยมของเครื่องดื่มที่คนนิยมสั่งเวลาไปทะเลมากที่สุด ส่วนแหล่งปลูกสับปะรดที่สำคัญของไทยก็ยังอยู่ในพื้นที่ใกล้ทะเลอีกด้วย จากรสชาติเปรี้ยวอมหวานและยังอุดมไปด้วยเกลือแร่และวิตามินซีจำนวนมาก ทำให้น้ำสับปะรดเป็นที่โปรดปรานเมื่อยามกระหาย แถมมีเอนไซน์ช่วยย่อยโปรตีนไม่ให้ตกค้างในลำไส้ แก้ร้อนในกระสับกระส่ายได้เป็นอย่างดี หากเพิ่มรสชาติด้วยการเหยาะเกลือไปสักเล็กน้อยรับรองว่าฟินสดชื่น
1. Pina Colada
พีนา โคลาดา ซึ่งคำว่า Pina Colada มีรากศัพท์มาจากภาษาละติน Pena ที่แปลว่า สับปะรดรวมกับ Colada ที่แปลว่า มะพร้าว มันคือเครื่องดื่มที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวของผลไม้ทั้งสองชนิด เครื่องดื่มชนิดนี้จัดเป็นค็อกเทลสยบร้อนประจำชาติเปอร์โตริโก้ และยังเป็นที่นิยมโด่งดังไปทั่วทุกมุมโลก ถึงขนาดที่ว่านิตยสาร National Geographic จัดให้เป็น Top 1 ของเครื่องดื่ม Beach Drinks ทั้งปวง!
6 เครื่องดื่มที่มีคนสั่งมากที่สุดเวลาไปเที่ยวทะเล แค่ได้ยินชื่อก็รู้สึกสดชื่นแล้ว บรรยากาศน้ำทะเลใสๆ หาดทรายขาวๆ ลมทะเลโกรกแสนสบาย ถึงแสงแดดแผดเผาแต่ถ้าจิบเครื่องดื่มจากทั้ง 6 ชนิดนี้แล้ว อากาศร้อนแค่ไหนก็ไม่เป็นอุปสรรคต่อความผ่อนคลาย ที่ได้หนีจากเมืองใหญ่อันวุ่นวายมาหย่อนกายให้ทะเลปลอบโยน thaiguru เว็บตรง