ใครที่หลงเสน่ห์ของเกาะฮ่องกง ต้องห้ามพลาดการเดินเล่นในย่านเก่าแก่สุด Sgeung Wan ที่เต็มไปด้วยสถานที่น่าสนใจในแง่ศิลปะ สถาปัตยกรรม อาคารเก่าสมัยโคโลเนียลยุคศตวรรษที่ 18 แวดล้อมไปด้วยพิพิธภัณฑ์และร้านขายของตกแต่งต่างๆนานา แต่ที่ขาดไม่ได้คือคาเฟ่ขนมหวาน 5 คาเฟ่หอมหวานที่เชิงหว่าน at ฮ่องกง ที่อยากแนะนำให้ไปสัมผัสบรรยากาศและรสชาติอันลงตัวระหว่างแบบจีนและยุโรปที่อาจเป็นขุมทรัพย์แห่งความอร่อยของใครหลายคน
1. T-e-a-k-h-a
ร้านน้ำชาน่ารักชื่อ Teakha มาจากคำว่า Tea & Zakka ทีคาเป็นร้านน้ำชาขนาดเล็กมาก บรรยากาศน่าเอ็นดู ด้านในมีโต๊ะใหญ่แบบนั่งรวมกันได้หลายๆคน และโต๊ะตัวจิ๋วอีกนิดหน่อย เจ้าของร้านคือคุณนานะ ชาน (Nana Chan) อดีตนักกฎหมาย เธอใส่ใจกับเมนูและกรรมวิธีคัดสรรเลือกและชงชามาก ชาที่นี่จึงรสอร่อยล้ำ โดยเฉพาะ Keemun Milk Tea with Red Date Honey ชาหอมเข้มหวานละไม Caramelized Lemon Iced Tea สดชื่นๆ ขนมอร่อยเด็ดอย่าง Ginger Scone, Yuzu Financier และชีสเค้กน่ากินมีให้เลือกเพียบ เวลาเปิดปิดของร้านจะแปลกหน่อยต้องเช็คดูในเว็บไซต์ให้ดี และเวลาไปโปรดดูแผนที่ช่วยด้วย เพราะร้านทำเลซุกซ่อนอยู่ในย่านที่อุดมไปด้วยแกลเลอรีบนเนินเขา
ที่ตั้ง: Shop B, 18 Tai Ping Shan Road, Sheung Wan
2. Café Loisl
เวียนนาสไตล์ คอฟฟี่เฮาส์ที่ซุกซ่อนอยู่บนเนินเขาในฮ่องกง ทำเลที่ตั้งหาไม่ง่ายพอๆกับ Teakha ร้านตกแต่งในแบบเวียนนีสแท้ มีกาแฟ ‘Melange’ บริการ ขนมอบในร้านที่อยากให้ลองคือ เค้กป๊อปปี้ซี้ด หน้าร้านมีชานให้นั่งกลางแจ้ง ด้านในมีทะลุไปสู่ร้านเครื่องประดับสวยแปลกตา
ที่ตั้ง: Shop A, 8 Tai On Terrace, Sheung Wan
3. Sift Dessert Bar & Sift Patisserie
ร้านขนมหวานสุดฟินที่มีตัวชูโรงของร้าน Sift ‘คัพเค้ก’ เนื้อเค้กชุ่มนุ่มเคี้ยวแล้วเนียนไปกับหน้าคัพเค้กแบบครีมชีสฟรอสติง อร่อยล้ำ นอกจากนี้ยังมี เรด เวลเว็ต, บานาน่า ฟอสเตอร์, แครอต พีนัตบัตเตอร์ และอีกมามากมาย Patisserie แนวเฟรนช์โมเดิร์นที่ชาวฮ่องกงปลื้ม แต่คัพเค้กจะมีขายแค่ในสาขาตึกปรินซ์และสาขาหวั่นไจ๋ (ดูที่อยู่ได้ในเว็บไซต์) ส่วนซิฟต์สาขาบนเนินเขาแถบโซโหเป็น Dessert Bar ให้นั่งจิบชากินขนมสบายๆไม่มีคัพเค้กเรียงรายในตู้ละลานตาแต่อย่างไร
ที่ตั้ง: Dessert Bar at 46 Graham Street, Central Patisserir at Prince’s Building, Shop 240-241
4. Ms.B’s Sweet at Sevva
กระเช้าขนมน้ำชายามบ่ายของที่นี่อร่อยโดนใจมาก ทั้งของคาวหวาน พวกแซนด์วิซชิ้นเล็กๆ พอดีคำต่างๆ เบอร์เกอร์เนื้อชุ่มฉ่ำ เบอร์เกอร์ปลา เบเกิลแซลมอน เค้กแครอต Honey Comb Cake เค้กครีมเกาลัด และอีกมากมาย ล้วนเป็น a must ควรชิมทั้งนั้น บรรยากาศยิ่งเลิศ ถ้าได้นั่งที่ระเบียงด้านนอกเอาต์ดอร์จะเห็นอ่าวฮ่องกงตึกระฟ้าเป็นฉากหลังสวยฟิน
ที่ตั้ง: 25/F Prince’s Building, 10 Chater Road, Central
5. Le Salon de The de Joël Robuchon
ขนมอบหวานแบบฝรั่งเศส ครัวซองต์ พาสทรีต่างๆ ขนมปัง มาการองรับประทานแกล้มชาสไตล์ปารีเซียง โดยเชฟคนดัง Joël Robuchon มีสาขาให้นักช้อปฯ แวะพักขาในตึกแลนด์มาร์ก ตั้งโต๊ะรอบระเบียงเนืองแน่นตลอด และยังมีสาขาในตึก IFC ด้วย
ที่ตั้ง: Shop 401, 4/F The Landmark, 16 Des Voeux Road
สรุป 5 คาเฟ่หอมหวานที่เชิงหว่าน at ฮ่องกง คงทำให้ใครหลายๆคนอยากไปลิ้มลองรสชาติและบรรยากาศแสนสวยกันที่เชิงหว่านกันแล้วใช่ไหมละ หากใครสนใจการท่องเที่ยวและหาอาหารขนมหวานอร่อยๆที่พักสุด cozy จากมุมต่างๆทั่วโลก คุณต้องหาหนังสือ HIDDEN TREASURES เขียนโดยคุณพลอย จริยะเวช มาอ่านแล้วละ thaiguru ขอบอกว่าสนุกและอาจทำให้คุณอยากไปหาเทรเชอร์ของตัวเองก็เป็นได้
จัดอันดับ รวมเรื่องรถยนต์ เครื่องมือช่าง วิธีการทำต่างๆ How to
เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> ดัมมี่